Юлия (y_u_l_i_a_s_h_a) wrote,
Юлия
y_u_l_i_a_s_h_a

Оладьи из кукурузной муки

Что делать, если вдруг очень захотелось оладьев? Конечно пойти на кухню и приготовить. А если хочется какого-то оладьевого разнообразия? Идти в гости к Светланке svet_lana78  и искать подходящий рецепт, потому как у нее очень их много разных. Я выбрала этот и наслаждалась результатом))) А именно - очень вкусными, солнечными и легкими в приготовлении оладушками.




Слова автора:
Кукурузная мука - 1 стакан,
пшеничная мука - 0,5 стакана,
молоко (кефир) - 1 стакан,
яйцо - 1 шт.,
сахар - 0,5 стакана,
разрыхлитель - 2 чайные ложки,
растительное масло для жарки.

Соединить все ингредиенты в глубокой миске. Дать постоять тесту 5-10 минут. Жарить в растительном масле на разогретой сковороде.




Очень вкусно было их кушать с тыквенным вареньем от Любаши. Пару-тройку лет назад я даже представить не могла, что такое варенье станет для меня вкусным))) Но всё меняется, в том числе и вкусы. Теперь я думаю, что мало сварила, надо бы повторить)))

Слова автора:
Тыква (мякоть) 300гр
Апельсин 1 штука
Сахарный песок 200гр
Тыкву порезать маленькими кубиками. Снять цедру с апельсина, выдавить сок (косточки убрать).
В кастрюльку сложить все ингредиенты, варить без крышки на маленьком огне. Варить в несколько приёмов, доводя до кипения в течение минут 10. Всё)


Я варила в один прием минут 20-25. Вот ну никак не ожидала, что понравится) Но правда понравилось только мне, остальные от него нос воротят. Ну и ладно - мне больше досталось)))


Tags: кукурузная мука, нашла у друзей, оладьи, тыква
Subscribe

  • ЕВРО 2013. Ротенбург на Таубере

    У меня тоска по путешествиям, поэтому вот. Решила немного о прошлогоднем рассказать. Составляя план поездки по Германии, я нашла информацию о…

  • 18 апреля

    Именно в этот день шестнадцать лет тому назад я стала мамой. Подумать только - шестнадцать! Как быстро летит время! Дорогая моя Вика, поздравляю тебя…

  • Печенье

    Пока тесто для куличей поднимается, я быстренько про печенье расскажу. Честно говоря, у меня мечта была к Пасхе напечь печенья и раскрасить его, чтоб…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • ЕВРО 2013. Ротенбург на Таубере

    У меня тоска по путешествиям, поэтому вот. Решила немного о прошлогоднем рассказать. Составляя план поездки по Германии, я нашла информацию о…

  • 18 апреля

    Именно в этот день шестнадцать лет тому назад я стала мамой. Подумать только - шестнадцать! Как быстро летит время! Дорогая моя Вика, поздравляю тебя…

  • Печенье

    Пока тесто для куличей поднимается, я быстренько про печенье расскажу. Честно говоря, у меня мечта была к Пасхе напечь печенья и раскрасить его, чтоб…